Пикантный раклет с ароматным летним трюфелем - это настоящий деликатес и необычная закуска. Раклет с трюфелем производится на небольшой горной сыроварне в Швейцарии с добавлением итальянского черного трюфеля. Сыр можно подать как на сырной тарелке, так и расплавив его с помощью раклетницы.