Бри Белый камень

Белый камень
300,00
р.
Свое имя Бри получил по названию французской провинции в регионе Иль-де-Франс, в которой его производили еще в раннем средневековье. Мякоть Бри нежная и текучая, кремово-белого цвета с сероватым оттенком, допустимо небольшое количество глазков. Корочка у молодого Бри - пушистая и снежно-белого цвета, а у зрелого - с коричнево-красными прожилками. Вкус молодого Бри очень мягкий, а зрелого - острый и многогранный: в нем присутствуют оттенки фруктов, и орехов, а корочка имеет легкий аммиачный запах. Созревание Бри продолжается 30-45 дней и прекращается в тот момент, когда от него отрезан первый кусок.

Страна: Россия, Московская обл.

Срок годности: 25 суток

Weight: 100 g

С этим товаром покупают