Производят сыр из отборного пастеризованного молока коров, пасущихся на богатых сочной травой пастбищах кантона Во. Сыр обладает нежным сладковатым сливочным вкусом, а также ароматом свежего молока и скошенной травы.
Состав: Пастеризованное молоко, сычужный фермент животного происхождения, культура белой плесени Жирность: 45%